现代中西式糕点制作技术_关于现代中西式糕点制作技术介绍|全球热议

日期:2023-04-24 08:36:07 来源:十分生活网


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1、 《现代中西式糕点制作技术》是2008年中国轻工业出版社出版的图书,作者是李学红,王静。

2、 介绍了糕点制作所需的原材料、面团调制的原理和方法以及用具设备,为糕点爱好者提供了理论参考。

关于现代中西式糕点制作技术到此分享完毕,希望能帮助到您。

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