日期:2023-04-19 06:05:16 来源:南方养生网
(资料图)
青蟹牛肉生滚粥主料牛肉 青蟹1只大米3人份辅料生姜片稍多 葱适量白酒一点点 黑胡椒适量鸡精一点点 盐适量麻油适量青蟹牛肉生滚粥的做法步骤1. 把牛肉剁成沫,大米淘净,切姜片和葱段(白的部分)2. 把1中的食材全放入电高压锅,加水,用筷子把牛肉打散,盖上盖子煲粥10分钟。3.www.nfysw.com 在等粥时把蟹处理干净,切成四块,用一点点白酒腌上待用。4. 粥好后把蟹放入并放入一点鸡精,盐,再煲上5分钟,最后撒上葱花,滴点麻油即可。黑小贴士蟹和牛肉都是有腥味的,所以姜片一定不能少放哦。
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